Erdbeerbaumblütenhonig ‘Medronheiro’ 500g

Wenn du auf der Suche nach einem ganz besonderen Honig? Dann musst du unbedingt unseren Erdbeerbaumhonig aus dem Süden Portugals probieren! Dieser einzigartige Sortenhonig wird aus dem Nektar des Erdbeerbaumes gewonnen und hat einen Geschmack, der bitter und gleichzeitig süß ist – absolut ungewöhnlich und unglaublich lecker!

Der Erdbeerbaumhonig hat eine Kupfergold-Farbe und ist ein wahrer Geheimtipp unter Honigkennern. Auch wenn er beim ersten Löffel eine Überraschung sein kann, wirst du ihn nach ein paar Kostproben lieben lernen. Es ist ähnlich wie mit Koriander – man muss ihn erst ein paar Mal probieren, um den Geschmack richtig schätzen zu können.

Der Honig wird aus den Blüten des Erdbeerbaumes gewonnen, der im Spätherbst zwischen Oktober und Dezember blüht. Da die Ernte aufgrund der schwankenden Witterungsbedingungen oft sehr gering ausfällt, ist unser Erdbeerbaumhonig ein wahrhaft kostbares Naturprodukt.

Unser Imker Adérito kümmert sich mit viel Liebe und Sorgfalt um die Bienenvölker, die die Blüten des Erdbeerbaumes bestäuben und so für die reiche Beerenernte sorgen. Der Honig wird fair und chemiefrei gewonnen und kristallisiert aufgrund seiner Reinheit recht schnell. Dies ist ein Qualitätsmerkmal und zeigt, dass unser Honig wirklich nur aus den besten natürlichen Zutaten besteht.

Du kannst unseren Erdbeerbaumhonig in Salaten, Tees oder Gerichten verwenden. Auch zum Kochen und Backen ist er geeignet, aber es ist wichtig, dass du ihn unter 40 Grad erhitzt, damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Unser Honig ist ein reines Naturprodukt ohne den Zusatz künstlicher Aromen oder Konservierungsstoffe. Also, worauf wartest du noch? Hol dir jetzt ein Glas von unserem einzigartigen Erdbeerbaumhonig und lass dich von seinem ungewöhnlichen und leckeren Geschmack begeistern!